C'est à Achet, petit village de l'entité de Hamois, que Gregorio Clavello, chef au parcours réussi dans plusieurs restaurants gastronomiques, installe ses fourneaux en 2014. Avec une ambition : proposer à ses clients une cuisine gourmande, mêlant plaisir gustatif, modernité et accents méditerranéens. Le tout en travaillant des produits authentiques, locaux et donc... de saison.
Dans cette coquette fermette en pierre condruzienne à l'ambiance conviviale, venez savourer une cuisine sincère, qui invite au partage. Les enfants sont bienvenus et pourront profiter de plats spécialement élaborés pour eux. Au gré des saisons : une cuisine qui a du coeur !
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